RECEPT: Slaný MUGcake

Tahle malá vychytávka obletěla hlavně ve své sladké verzi snad celý svět. Není totiž nic jednoduššího než všechny ingredience smíchat rovnou v hrnečku, ten pak strčit do mikrovlnné trouby a za dvě minuty máte na stole výbornou snídani, dezert a nebo v případě téhle slané verze třeba i večeři.

Ingredience (na jednu větší nebo 2 menší porce)

• 2 vejce

• 40 g krůtí/kuřecí šunky

• 40 g tvrdého sýra (doporučuji například Madeland Fitness)

• 60-80g celozrnné mouky nebo namletých ovesných vloček

• zelenina dle libosti (cherry rajčátka, jarní cibulka.. )

• sůl, pepř

• 10g dýňová semínka nebo jiná semínka/ořechy

Postup je, jak už jsem psala, ten nejjednodušší na světě. Smíchejte všechny suroviny dohromady a dejte na 2 minutky do mikrovlnné trouby. Tak, hotovo. Ale mám pro vás alespoň pár tipů :))

TIP! Jestli chcete mít mugcake krásně nadýchaný, přidejte do směsi špetku kypřícího prášku.

TIP! A jestli máte o kousek víc, než 2 minutky, předehřejte si troubu na 180 stupňů a mugcaky v ní pečte cca 10 minut. Je to sice pomalejší, ale stejně o kousek lahodnější verze!