Tuhle dobrotu jsem neměla snad 4 roky! Přitom absolutně nechápu proč – tyhle tvarohový ňoky jsou superrychlý a jednoduchý, ale hlavně strašně dobrý! :))

INGREDIENCE na 3 porce

na tvarohové ňoky:

  • 250 g odtučněného tvarohu
  • 150 g namletých ovesnýh vloček
  • 2 vejce
  • špetka soli

na jahodovou omáčku:

  • čerstvé nebo mražené jahody
  • sukrin nebo jiné sladidlo
  • voda

POSTUP:

Ovesné vločky si rozmixujeme na jemnou mouku a přidáme špetku soli. Tvaroh smícháme s vejci a na konec přidáme ovesnou mouku. Těsto je hodně lepivé. Lžičkou ukrajujeme malé nočky a vkládáme do vroucí vody, ve které je povaříme cca 4 minuty dokud nevyplavou na povrch.

Jahody společně se sladidlem a vodou ohříváme v hrnci a průběžně je částěčně rozmačkáme vidličkou nebo rozmixujeme ručním mixérem.

Ňoky podáváme s nastrouhaným tvrdýcm tvarohem a jahodou omáčkou, můžeme ještě dozdobit čerstvými jahodami.